Если с рук снимать в крупном масштабе - то перемещением камеры фокус ловить. При некотором навыке это весьма удобно.

А афтовокус для close-up использовать нормально... Для бабочек-цветочков размер которых в разы больше матрицы и масштаб сьемки не велик, там грип приличная и в нее обычно весь обьект попадает.
По моему мнению, is в макро слабо поможет(хотя ручаться не могу, не пробовал), на природе обычно ветер достает больше чем дрожание рук, да и многие букашки - шустрые, is от этого не спасет. Если света не хватает - вспышка с быстрой синхронизацией поможет...