Раньше с форматом CRW+thm Canon манипулировал ZoomBrowser. Эта же программа работает и с CR2, но только показывает, а на редактирование отправляет в DPP. Не исключено, что она поймёт и одноимённые CR2+jpg. Хотя надо отметить, что LR 4.1 на 64-битной Win 7 вполне активно шевелится, c 15-мегапикс. матрицей, несмотря на старый Core 2 Quad Q6600 и 4 гига RAM. Я думаю, у вас проблема в винчестере, надо просто купить новый пошустрее и емкостью в пару терабайт. Будет летать
И лучше чтобы их было 2. Вообще 2 диска. Ну и я почему то думаю, что хорошая видеокарта тоже не помешает, хотя их и покупают в основном для игр, но прорисовка картинки и её движение по экрану- это карта. Там процессор на обработку картинки особо заточен, и память своя опять же.