Странный вопрос.
Как правило упирается в одно, что лучше, потерять (или приобрести малую ) ГРИП, или попытатся устранить дрожание рук.
При движении обекта сьемки, ИС - не помощник, в то же время и 2.8 может сделать ГРИП (особенно на кропе) такой, что тоже не всегда поможет.
Каждый решает себе сам. Но недостаток освещения все же лучше компенсировать достаточным освещением )свет, вспышка) а вовсе не техническим трюком.
Поэтому 70-200 (без ИС) + пых 580 (хотя тоже не панацея) :(
Если снимок получился достаточно резким, значит, ты был далеко от события (с) Р. Капа
Смотря какие задачи. Для художественной съемки - 2.8, для репортажной, динамики - 4 IS. Разница в том, что если надо увеличить ГРИП, то 4 IS лучше сработает, стаб действительно очень эффективный и в сложных условиях освещения сильно выручает (при должной сноровке вполне реально снимать на 200мм при 1/20-40 без смаза), если надо сильнее размывать фон, то 2.8 выгоднее.
1-я фото: 1/25, 200мм
2-я: 1/25, 89мм
3-я: 1/13, 160мм
все фото сняты сквозь задрипанное стекло, особенно 3-я.
Canon EOS 40D, Tamron 17-50/2.8, Canon EF 70-200/2.8L IS USM, Canon Speedlite 580EX II
Лично я беру старое стекло на М42 и на ПентаконSIX.
В старом стекле интересен особый (очень специфичный рисунок).
Но тогда стекло используется в редких случаях.
В остальном - только новое, современное.
Технологии не стоят на месте.
Инженеры Кэнон это доказли 16-35 II, 70-200/4 is и т. д.
Есть возможность поднакопить и купить поновей модель - купите.
К удобным вещам привыкаешь быстрей, чем подстраиваться под что то.