В 2005 году был в центре Саян, река Казыр. Хариуса там много. После последнего порога река успокаивается, начинают встречаться рыбаки. Сетью ловят небольшую рыбку, которую называют омуль. На спиннинг и удочку не идет. Больше подобной рыбы, кроме Байкала и устья северных рек не встречал.
Подлинная прелесть снимков заключается в неисчерпаемой красоте реальных предметов.
Посмотрел еще раз. Кота в галерею! Это не кот, это старый, ворчливый профессор внимательно изучающий работу, подающего надежды студента!!! Удивительно человеческое выражение морды!!!
Смена 6 Кит; ФЭД 5в Кит, с олимпийской символикой, Ленинград 4! Остальное, так, по мелочи...
Угощали меня такой, копченой. С Байкала и привозили, хорошо клюет на ЖД вокзалах на "дерево".
На «деревянною снасть» ловил на Байкале последний раз в 2004 году. В тот год от копченого омуля умер пассажир. Продажа на вокзале в Слюдянке была прекращена, разносчицы носили рыбу на пляж у Шаманского мыса. Копченый омуль – это нечто! Бывает еще с душком, пробовал, второй раз не захотел.
Цитата:
Сообщение от котякотякотя
Нарыл тут еще одного рыбака. Обычно он к телевизору внимания не проявляет, а здесь мы с супругой наржались.
От души повеселился.
Типа: По заявкам телезрителей.
Подлинная прелесть снимков заключается в неисчерпаемой красоте реальных предметов.
Как человек, пробовавший этот деликатес, могу описать вкусовые ощущения. Угощали местные рыбаки из своих запасов. Рыба воняет неимоверно, нужны усилия для запихивания этого продукта в рот. Но потом, когда все во рту, отключаются рецепторы запаха, включаются вкусовые. Рыба тает во рту, вкусно, но чтобы рисковать и есть это постоянно?!
Рыбу так готовят для приманки соболя, куниц. Соли для ее приготовления надо немного, рецепт простой. Точно не знаю, но, как мне помнится, так готовят на Байкале только омуль. На Севере ел строганину из рыбы и оленя, это что-то типа несладкого мороженного, но рыбу с душком не предлагали.
Подлинная прелесть снимков заключается в неисчерпаемой красоте реальных предметов.
"Омуль с душком" - это ж известная тамошняя экзотика
Сам бы при случае пробовать бы, наверное, все-таки не стал... вот только подтухшей рыбы еще и не хватало.
...Как-то раз был угощен свежепривезенным японским деликатесом: в красивой герметичной коробочке таились специальные тухлые бобы, - в этакой тянущейся слизи... сильно уговаривали; решился таки попробовать чуть-чуть.
Впечатление было мощным: тошнотворно совершенно.
А тем кто привык - говорят, страшно нравится...
Моя работа проста: я смотрю на свет... (c) EOS 1Ds mkII, EOS 5D mkIII, EF16-35/2.8L II, EF24-105/4L IS, EF70-200/2.8L IS, EF100 macro +580EX + studio light etc...
Пару кадров про рыбацкий фанатизм. На первой ночь, дождь, холод и мой батя 1941 г.р. с друганом. К вечеру следующего дня практически вся пойманная рыба будет роздана друзьям и родственникам. На второй река Арму начало марта. Про эту рыбалку на ленка и хариуза я написал на форум длинную проникновенную историю, но глюкнул копм и она не сохранилась, как нибудь повторю.
Анекдот есть на эту тему. Чувак впервые ест устриц из раковины. Ну ему объяснили, что их якобы нужно высасывать. Он пососал безрезультатно потом заглядыват в раковину, а там стоит Устриц со спущенными штанами и грит типа "Х...ли вылупился? Соси давай!"
01.11.2010, 16:45
Линейный вид
