Для виски же в качестве фона мне все хочется какой-то дерюги/мешковины. Попадется под руку - попробую.
PS: не цитируйте сообщения, тем паче объемные и с картинками, целиком.
Это называется оверквотинг и не приветствуется; оставляйте только те фрагменты, которые комментируете.
Моя работа проста: я смотрю на свет... (c) EOS 1Ds mkII, EOS 5D mkIII, EF16-35/2.8L II, EF24-105/4L IS, EF70-200/2.8L IS, EF100 macro +580EX + studio light etc...
Странно, что здесь не столь много любителей выдержанного продукта перегонки виноградного сока.
Хорошего не может быть много. А лучшего - уж тем более.
Я вот, к примеру, сижу сейчас у компа и - "давлю мух". И вполне приличные мухи - "Cigogne Noire" Правда - сосунки ещё, пятилеточки, но ничего так. Давятся "на ура".
:( А больше дагестанским потчуюсь. Типа "Лезгинки" да "Седой вершины" кизлярского разлива.
На удивление много стало недорогих дагестанских коньячных продуктов. избербашский завод и пр. делают неплохое дешевые коньяки. при цене за бутылку 250-350 руб всяко предпочту другим крепким напиткам на повседневное пользование.
тут как то купил армянский двадцатилетний - не впечатлил. А лет тцать назад из дагестанских "Багратион" тож двадцатилетней выдержки был очень и очень неплох. жаль, что сейчас пропал...
Я давеча поллитра (не совсем в одного) собачьего употребил, того что с колли на этикетке и письменным увещеванием в шотландской настоящести. Обращаясь к специалистам, как вы данный напиток оцениваете?
с колли на этикетке и письменным увещеванием в шотландской настоящести. Обращаясь к специалистам, как вы данный напиток оцениваете?
Ну если только с содовой, - там-то уже без особой разницы.
За сопоставимые деньги попробуйте Clan MacGregor: нечто куда более настоящее.
Цитата:
Сообщение от Mark
тут как то купил армянский двадцатилетний - не впечатлил. А лет тцать назад из дагестанских "Багратион" тож двадцатилетней выдержки был очень и очень неплох. жаль, что сейчас пропал...
А нету больше тех мягких армянских-то.
В народе связывают это с тем, что знаменитый Ереванский коньячный завод куплен французами.
Принесли свои технологии: они-де лучше знают... французского коньяку из араратского винограда так и не вышло, а традиционная прелесть мягких, сладковатых, с цветочной нотой армянских - оказалась утеряна.
Ну а Кизляр да Дербент, коньяки изначально более жесткие, с выраженными нотами дуба (аккурат на французский манер) - марку держат.
Изербаш - попроще, но тоже вполне ничего.
Моя работа проста: я смотрю на свет... (c) EOS 1Ds mkII, EOS 5D mkIII, EF16-35/2.8L II, EF24-105/4L IS, EF70-200/2.8L IS, EF100 macro +580EX + studio light etc...
Я давеча поллитра (не совсем в одного) собачьего употребил, того что с колли на этикетке и письменным увещеванием в шотландской настоящести
Сразу скажу что не специалист. Но когда идем в наш супермаркет и зажодим в винный ряд я частенько показываю детям одну нижнюю полку.... там аккурат стоят на таких подставочках трех(?) литровые бутыли. на одной как раз эта псина нарисована, а на другой кажется лошадь. так вот я детям и объясняю, что одна для собак, а другая для лошадей.
Цитата:
За сопоставимые деньги попробуйте Clan MacGregor: нечто куда более настоящее.
Воистину брутальный напиток.
Вильям, наш так сказать, Лоусон гораздо более предпочтительней для продолжительных возлияний в кругу разнополых друзей.
Цитата:
Ну а Кизляр да Дербент, коньяки изначально более жесткие, с выраженными нотами дуба
Кизляр определенно да. А вот из тех дербентских, что последнее время перепробовал сложилось неоднозначное мнение. кажется несоразмерным к выдержке наличие ноток дуба и несколько завышеная ванильность. Но определенно как дешевый дринк или добавка к кофею пойдет.
Цитата:
традиционная прелесть мягких, сладковатых, с цветочной нотой армянских - оказалась утеряна.
только не смейтесь - но самый лучший коньяк в своей жизни, именно "сладковатый, с цветочными нотами" - это "белый аист" молдавский, который был куплен в обычном продмаге на Водном стадионе в конце восьмидесятых.:(
Больше такого букета мне не доводилось вкушать никогда. даже у гораздо более именитых и дорогих импортных собратьев.
нынче в моде "французкий" стиль - жесткий, с претензией на хорошую выдержку, но без доли мягкости и цветочтых ноток.
Нет на вкус и цвет... Есть даже клуб любителей Хеннеси....
лично меня больше забавляют периливы вкуса и сложные, но легкие ароматы.
так вот я детям и объясняю, что одна для собак, а другая для лошадей.
Что "Белая лошадь", что "Колли" на удивление водянисты и к собственно благородному скоттскому (все-таки через два Т) напитку отношение имхо имеют крайне слабое. Так, - дешевый ингредиент аккурат для тех, кто предпочитает виски-кола и проч.
Цитата:
Вильям, наш так сказать, Лоусон гораздо более предпочтительней для продолжительных возлияний в кругу разнополых друзей.
Ну, собственно, сперва юная подруга показала мне дивную рекламу Lawson's, - и лишь потом, когда мы его попробовали, весьма одобрила.
Хотя, конешно же, позже выдержанные односолодовые Glenfiddich и иже вызвали восторг куда больший, - но это уже другая ценовая категория
Цитата:
только не смейтесь - но самый лучший коньяк в своей жизни, именно "сладковатый, с цветочными нотами" - это "белый аист" молдавский, который был куплен в обычном продмаге на Водном стадионе в конце восьмидесятых.
В прежние времена в народе как-то считалось, что в Молдавии коньяков делать не умеют совсем. Хотя изредка доводилось слышать и напротив: мол, на самом-то деле вполне даже и умеют, - просто нам сюда гонят дешевую дрянь; а вот для себя!.. но - самому убедиться не довелось.
То же считалось и относительно Грузии. Мол, саперави - это да, но уж за коньяком - только к армянам.
Закрадывалось подозрения, что это все-таки миф. И несколько лет тому я получил подтверждение: одной моей знакомой весьма признательные ей грузины в подарок привезли, помимо прочего, бутылку "Тбилиси".
Не стану сравнивать: для мало-мальски адекватного восприятия разные сорта должны дегустироваться одновременно... но было это, уверяю, на диво хорошо.
Цитата:
лично меня больше забавляют периливы вкуса и сложные, но легкие ароматы.
А вот попробуйте как-нибудь, коли встретите, "Горную Армению".
Это от другого, менее известного завода; и если этот коньяк выдержки 5 лет просто весьма неплох, - то начиная с семи лет и далее, десять-пятнадцать... о да.
Моя работа проста: я смотрю на свет... (c) EOS 1Ds mkII, EOS 5D mkIII, EF16-35/2.8L II, EF24-105/4L IS, EF70-200/2.8L IS, EF100 macro +580EX + studio light etc...
Так - сходу же пошли по широкому спектру выдержанного алкоголя.
Или, полагаете, и здесь совершенно необходимо делать отдельные топики - по коньяку, по рому, по кальвадосу?..
Моя работа проста: я смотрю на свет... (c) EOS 1Ds mkII, EOS 5D mkIII, EF16-35/2.8L II, EF24-105/4L IS, EF70-200/2.8L IS, EF100 macro +580EX + studio light etc...
А вот попробуйте как-нибудь, коли встретите, "Горную Армению".
пока на горизонте такого не попадалось, но теперь буду зорче всматриваться в винные полки.
строго говоря, в каждой солнечной советской республике производили исключительные напитки, но не для широких масс... технологии, традиции, мастера - все это было. Не зря же получались медали на международных конкурсах.
а вот что осталось и дожило до этих дней ... большой вопрос.
пока на горизонте такого не попадалось, но теперь буду зорче всматриваться в винные полки.
строго говоря, в каждой солнечной советской республике производили исключительные напитки, но не для широких масс... технологии, традиции, мастера - все это было. Не зря же получались медали на международных конкурсах.
а вот что осталось и дожило до этих дней ... большой вопрос.
В те далекие, незатейливые времена, существовала поговорка, "Пей армянский коньяк, грузинское вино, не ошибешься."
Прошел по кругу, и снова уперся в вискарь, Голд лейбл...
Смена 6 Кит; ФЭД 5в Кит, с олимпийской символикой, Ленинград 4! Остальное, так, по мелочи...
Это, уважаемый тезка, если находиться с правильной стороны окна... да и то не всегда...
Если пить виски, да! Если переживать лирический настрой, да! Если укладываешься спать, да. Но если собрался идти на макро-фотоохоту, а за окном с утра этот дурацкий дождь, а вечером надо уезжать, то нет. Я проверял.
Смена 6 Кит; ФЭД 5в Кит, с олимпийской символикой, Ленинград 4! Остальное, так, по мелочи...
Последний раз редактировалось sergiyS; 02.09.2011 в 07:49.
10.06.2011, 21:11
да и то не всегда...
Линейный вид
