Снимите контрастную геометричную картинку на минимальном и максимальном фокусных расстояниях для оценки хроматических аберраций и геометрических искажений - архитектуру какую-нибудь на фоне яркого неба;
сюжет с цветными однотонными поверхностями на разных ISO - для оценки уровня шума;
портреты при естественном освещении - для оценки цветопередачи телесных оттенков;
цветной сюжет, желательно с основными (RGB) цветами - для общей оценки цветопередачи;
то же самое в искусственном освещении - для контроля работы автомата и ручного баланса белого;
насыщенную деталями картинку (мира - желательно, но подойдет и листва/кирпичная стена) - для проверки разрешения системы матрица/объектив;
сюжет с контровым освещением - для оценки степени засветки;
можно проверить и встроенную вспышку - в режиме подсветки днем на улице и в режиме основного освещения - вечером или в помещении;
видео, звук - по желанию, к фото не относится;
макрорежим - для подтверждения наличия оного