[EkU]

Думаю, расклад будет примерно такой:

EOS *** (****) - Кроп 1,6 с плавным увеличением мегапиксельности, EF-S и всеми радостями любительства.
EOS ** - скорее всего след. модель (замена 20D) будет с 1,3 кропом и пока так и останется. EF-S там уже не должно быть. Хотя... (см. ниже) может быть и иначе...
EOS * - FF + возможно 1.3х на репортерских камерах... Ну или сделают как у Никона... Практически софтварный кроп (только при полном кадре) с увеличением скорострельности... (и в ** камерах тоже)