"В телеобъектив на солнце можно посмотреть только два раза. Один раз правым глазом и один раз -- левым".
Кирилл, если под "против солнца" вы имеете в виду "съемку в контражуре" -- когда солнце находится за объектом съемки -- то так фотографировать можно и нужно.
Главное, чтоб просветление объектива было хорошее.
Если же речь идет именно о "смотреть в видоискатель на солнце", то смотрите начало этого письма. Если серьезно, то в реальной жизни (на аэрошоу, например) это весьма неприятное ощущение.