Тамрон, действительно, большинство не особо хвалят, Сигма больше положительных отзывов имеет (имею в виду 18-200). Просто больше таких универсальных не существует, только меньше.
Что касается размытия, конечно, на нем такого, как на 1.4 вряд ли сделать, но, думается, если на длинном конце - даже на диафрагме 6.3 должно выйти что-нибудь. Тут уж расстоянием до объекта надо играть и от объекта до фона.