[Сапожник]

Все просто: в фотоаппарате настройка ББ сделана так из-за вспышки! В видеосъемке нет источников света работающих только при съемке, а в фото есть и это вспышка. Вот поэтому и настройка любому оператору кажется, что через одно место сделана, а на самом деле это нормально.
Чтобы получить хороший результат с картой, то карту надо располагать не возле камеры, а на том же удалении, что и объект съемки.
З.Ы. Сам оператор и голову пришлось поломать. Если очень хочется, то лучше ББ ставить по температуре и тут опыт в помощь (если снимали на проф. камере, которая температуру показывает) или соответствующая аппаратура (только нафиг она при цифре, ведь RAW есть)