Да, если взять в руки не получается, это хуже.
Если кратко, мое ИМХО.
Наводится вручную, да еще и китовым зумом на 300 лично мне тяжело. Да и смысла в этом вижу мало.
У 30 много лучше эргономика. Сильно удобней управление и для меня это очень важно. Мягкий и тихий затвор, камера как бы не самая тихая в линейке. Джойпед весьма полезная штука. Цвет камеры тоже правильный
Выдержка синхронизации это тоже важно. 1/90 и фокусное 100 мм вполне возможен смаз, 1/125 лучше. Предварительный подьем зеркала лично для меня некритичен.
Что касается сюжетов.
300 иногда ошибается, например при вертикальных кадрах и обилии снега/неба в кадре. Сюжетная база 30 тут ведет себя прилично лучше. В Foto&Video есть подробный тест обоих кадров, с примерами и толковым описанием глюков в картинках. Советую глянуть.