Кратко суть вопроса изложена здесь:
http://eos.nmi.ru/articles/SharpenYourImage/

Лично мое мнение - на 2-3 стопа IS помогает (17-85 IS). Только со следящим автофокусом нельзя IS включать. Убивает свежий аккумулятор за 15 минут (правда, через 20 мин. он восстанавливается). Об этом здесь:
http://www.viewfinder.ru/forum/showthread.php?t=11484