Судя по всему хватит только на 2 объектива. Я бы взял:
24-70/2.8 L
70-200/2.8 IS L
На остаток - 350Д не китовый. Ибо на 20Д уже не хватит. Пару флешек по 1 Гб. (40х-50х). Это - судя по задачам. В дальнейшем - по обстоятельствам, если дадут денег. Наверное вспышку, штатив. Ну и для полного счастья - 16-35/2.8 L. Для макро - 100/2.8 Macro. После чего снимать, снимать и еще раз снимать
Хотя, конечно, надо что-то светосильное. Конечно 50/1.4. Лишним не будет никогда.