IMHO, EOS30/33 своих денег стоит.
Когда передо мной встал выбор EOS300V+28-105/3.5 или EOS33+50/1.8 я предпочёл второй вариант. С этим комплектом вы сможете с получать снимки шикарного технического качества при полном контроле над процессом.
А зум вы можете купить позднее, когда накопите денег. Заодно к тому времени и поймёте в каком диапазоне вам этот зум нужнее 24-85 или 28-105 или может, 100-300