С глазом сложнее. Глаз постоянно совершает небольшие движения, даже когда кажется, что мы смотрим неподвижным взглядом. Применительно к фотографии - это как склеивание панорамы из снимков. Тем более, при рассматривании изображения на близких расстояниях кривизна хрусталика (то бишь линзы объектива - в фото) увеличивается, при рассматривании объектов на более дальней дистанции - уменьшается. Так что объектив можно рассматривать как аналог глаза и использовать его как простейшую модель описания работы глаза, а вот рассматривать глаз как аналог объектива - некорректно. Слишком уж мы разные - технические девайсы и белковые формы жизни.