Дык, все правильно!
Говорю же -- "не дожидаясь завершения фокусировки"
Название функции перекочевало из пленочных камер -- речь шла о том, что разрешается спуск затвора сразу после протяжки пленки (в режиме AI-servo).
Другими словами - в правиле разрешения спуска приоритет отдадется событию завершения протяжки пленки, а не событию завершения фокусировки объектива.