1. Выпадение росы будет в случае, если воздух внутри кофра имеет большую (по сравнению с уличным) абсолютную влажность. Но если сумка была сухая вынесена на улицу, упакована и потом прогрета -- ничего подобного не случится.
2. Методы подгрева кофра. Вода -- это не интересно. Лучше -- расплавленный гидрид лития, у него теплота плавления гораздо больше. Или, хотя бы парафин. Очень удобная упаковка в виде термобигудей
