Цитата:
Сообщение от Mark
вопрос - что проверяет у вас лаборатория и на каком основании выписываются сертификаты соответствия?
|
Лаборатории проверяют всё в пределах своей аккредитации. Те лаборатории, с которыми мы работаем, делают различные анализы на соответствие соответствующим Российским СанПиНам и ГОСТам.
Сертификаты выписываются на основании установленных Законом и предоставляемых заявителем документов от производителя.
Цитата:
Сообщение от Mark
Сертификаты у них наверняка имеются раз продаются в крупных сетевых магазинах.
|
Поверьте, от подделок сертификат не защитит... увы... За всех не могу сказать, но компании сертифицирующиеся у нас, нередко выступают посредниками. Однажды получив сертификат, в течении года можно продавать что угодно под указанной этикеткой
Нам неоднократно звонят с проверками региональные ЦСМ и достаточно часто вылезают нестыковки: дата розлива, дата действия сертификата. Делайте выводы....
Цитата:
Сообщение от Mark
редко когда на бутылках пишут "вино столовое", еще реже "вино натуральное". чаще встречается невразумительное "вино происхождения.."
|
Согласно новому ГОСТу, вина все подразумеваются натуральные, изготовленные из винограда (за исключением специальных и плодовых вин). Столовые (от 9% (иногда от 7% до 9%) до 13%)- самые дешевые вина. Могут состоять из множества сортов винограда и виноматериалов.
Далее идут более дорогие и престижные вина (от 10,5% до 15%) (в том числе и выдержанные): географического наименования; контролируемого по происхождению наименования. Они изготавливаются из определенных сортов винограда, произрастающих в определенных регионах. Как правило, такие вина идут из Франции, Италии, Испании, Чили.
Цитата:
Сообщение от Mark
Как на Ваш взгляд можно определить натуральное виноградное вино в доступном диапазоне цен (про всякие бутики, где цена бутылки начинается с 2-3 тыс. помолчим)
|
Бутики тоже не панацея
А определить - практически никак
Главное, не брать вина, изготовленные и разлитые в России (кроме южных регионов).
Цитата:
Сообщение от Mark
Пока из опыта: смотрю, что бы на этикетке написано было не нашими буквами, что произведено и разлито не у нас, а поверх наклеена уже наша бумажка с переводом.
|
Подделка или нет - это может сказать только экспертиза
ЗЫ: по процессу сертификации могу говорить только за нашу компанию. Что в других творят - не ведаю. А судя по их сертификатам, там тааааакая каша
Если есть еще вопросы - спрашивайте. Если что, буду дополнять этот пост.