У Вас как бы три независимых слоя :
-"рука"
-бабуля
-городской фон с идущими туда-сюда людьми .
Я бы отошел назад чуть дальше ,убрал фон ,поймал момент когда бабуля будет брать монетки или хотя бы смотреть на "руку".
Или просто по-человечески объяснить ей , что Вы хотите показать как бедствует ее поколение ,она наверняка бы подыграла как модель