спасибо, вроде кое-что прояснилось...

но спрошу еще:
чтобы сконвертить в 8-bit JPEG и в цветовое пространство sRGB.
мне необходимо Convert to profile а не Assign profile в Edit? если так, то для чего (в каких случаях используем Assign profile?)
и Image -> Mode -> 8 bits ?