Юрий.
у 5д сам жпег по качеству прекрасный, а ББ к жпегу не имеет отношения - это проблема самой камеры, у кэнон вообще беда с балансом белого :(
Чтобы 5д хороший "жпег" давала (а точнее картинку) нужно правильный picture style сделать, а так как меня это напрягает все время, то я снимаю в raw
но тем кому надо жпег и точка, то создайте пресеты на picture style и вперед, и с песней, будет хорошо!