1) Смотря в каком формате снимаете и чем конвертите. Если конвертите через ACR то комерные настройки учитываться не будут.
2) Раз не понимаете разницу значит нужно ставить sRGB.
5) Нельзя
6) Внешня вспышка подсвечивает автофокус немного по другому - с помошью диодов рисует рисунок удобный для системы автофокуса. Автофокус в темноте при такой подсветке переживает второе рождение

8) Это просто шумодав автоматический включается на 800 исо вот он и давит шумы и детализацию заодно.
10) Редко, но можно что-то понять.