IrfanView версия 3.97
В папке с фотографиями, которым надо добавить дату нажимаете "B" (англ)
добавляете в правое окно из левого фотки для добавления даты
Ставите режим "Batch conversion"
Ставите галочку "Use advanced options"
жмете "Set advanced options"
Убираете всякие ресайзы и т.д.
Справа внизу галочка - "Add overlay text", затем "Settings".
Далее смотрите сами.

Однако я считаю, что эту функцию IrfanView выполняет не очень качественно. Смотрите в сторону первой программы. Только что попробовал вставить дату с помощью последнего FastStone Image Viewer - что-то он глючит....

Ой, обманул... нормально FastStone работает. Просто шрифт там очень мелкий по-умолчанию. Возвращаем в список рекомендуемых прог.