В фотошопе добиться такого бокэ, какое делает светосильная оптика мне не представляется возможным.
Безусловно каждый хвалит то, во что вложил свои кровные

но терять одно из главных преимуществ качественной оптики - светосилу, это безумие, купите Powershot Pro, или Sony - вот вам аналог того, во что превращается 350D с 17-85.
Поэтому я голосую за 24-70 f/2.8L.