[Double]

"Высокоскоростная" - короткая выдержка - для проработки переднего плана(при недостаточном освещении), для "подсветки теней" и т.п. при достаточном освещении(например при контровом свете)
"Медленная" - длинная выдержка - для проработки заднего плана - т.е. вспышка освещает передний план, а за счет длительной выдержки экспонируется задний план.
Еще можно получать "спецеффекты" - например портрет на фоне движущихся предметов(например автомобилей), можно на фоне получить полосы от света фар спереди или сзади(в зависимости от синхронизации по первой или по второй шторке затвора) и т.п.