Угу, давайте отделим мух от котлет. Фотография и Фотошоп, по-моему, это два разных искусства. Цели (получение изображения) сходные, а вот методы -- абсолютно различные. Поэтому, если Вы хотите именно фотографировать, я бы посоветовал пленочный фотоаппарат. Как правильно заметили, тот факт, что работа над снимком заканчивается в момент нажатия на спуск -- очень дисциплинирует.
Какой фотоаппарат? Прежде всего, раз Вам нравится "большой и тяжелый Зенит-Е", Минольта Dynax 5 Вам совсем не понравится. Она очень маленькая и легкая. Ну и раз Вы готовы покупать б/у, и раз мы в Кэнон-клубе
-- я бы посоветовал б/у EOS 33 (это где-то около 250 упитанных енотов будет) и EF 28-105/3.5-4.5 к нему (это примерно столько же). Китов не покупайте, не стоит оно того
Тут, конечно, кулик свое болото хвалит, да