Снимаю по обстоятельствам. Перехожу к тому режиму, который наиболее адекватен ограничениям при съемке. Например:
- длинный конец - приоритет выдержки
- пейзаж - приоритет диафрагмы (ну и выдержку контролировать надо

ну и т.д. Программными режимами не пользуюсь, т.к. на теперешней тушке (350Д) на этих режимах съемка идет в Jpeg (а это неприемлемо. Для меня, по крайней мере