Кто сведущ в технических вопросах "гламурного фото"? Как, например, ЛяШапелль добивается такого глянцевого эффекта, что его работы кажутся нарисованными на компьютере. Есть ли плагины к Фотошопу для таких манипуляций?

Может укажите конкретную работу DAVID LACHAPELLE,
а Вы ему этот вопрос не задавали?

Если вы про глянец на коже, то имхо модели просто намазаны маслом, у некоторых - еще какая-нибудь тональная косметика, автозагар + ежедневный солярий, и т.п.