Всем привет!
некоторое время отсутствовал по уважительной причине - отпускался Чегемом в стране души. Увы или ура, это с какого бока посмотреть, но продегустировано было вина и чачи немеренно. сейчас впору задуматься о поправке здоровья. ну эт с понедельника.... А сегодня с бабушками отмечали ДР у дочурок. Неделю уж не затухает это мероприятие в разных ипостасях... Аргументировано могу только сказать, что нормального вина в Абхазии нет. То что "крестьянское" это вообщени в какие рамки не вписывается, а заводское-бутылочное только столовое - пару бутылок за день и ни в одном глазу, только деньги на ветер... Но тут ведь важен не результат, а процесс.... налил стакшек вина, порезал домашнего сыра и помидорок и пусть весь мир подождет! Если кому интересны какие вопросы что, где и почем - пошите в личку. Ньюансы чачепития более замысловаты, но не лишены приятностей. лиш бы продук качественный попался. |
Цитата:
сам, как уже писал, не сведущ в скотском пойле. |
Марк, с возвращением!!! :clapping::clapping::clapping:
Хоть с тобой пообщаться можно наконец-то :yahoo::yahoo::yahoo: а то все разбежались куда-то... Фотки будут? :blush: Насчет виски. Марк, мне сложно сказать, нравится и всё! Кстати, данные напитки (коньяк, виски) стала воспринимать где-то после 35.. До этого вообще не воспринимала. А сейчас и вкус и аромат и послевкусие :good: Эти напитки совершенно разные - есть и плохие и хорошие, опять же, это исключительно мой вкус. Потому как один и тот же напиток два человека воспринимают по-разному. Касаемо конкретного напитка, на фото, он за счет молодости жестковат для меня. Всё-таки более выдержанные напитки благороднее по вкусу :girl_yes3: |
Цитата:
Я-то помню и знаменитую бамбуковую рощу, и влажный, темный, труднопроходимый субтропический лес пицундских ущелий. И мне теперь даже не верят, - когда я рассказываю, как мы ходили в поселок в храм, слушать Баха на тамошнем органе под мастерским управлением заехавшего отдохнуть Гарри Гродберга... Цитата:
Но - как же их флагман, дивное "Апсны", что делается из благородного Саперави?! До правильного "Киндзмараули", традиционно, не дотягивает... но все же, все же. Цитата:
Цитата:
Цитата:
И чтобы выдержка в дубе - от 12 лет и далее. И - вот попробуйте как-нибудь тот-самый "The Glenlivet"... ;) |
Цитата:
Кстати была попытка в маршрутке выпотрошить фоторюкзак. балуется молодежь. Цитата:
По поводу опьянения могу уточнить, что выпивая бутылку Чегема испытываешь такуюже степень опьянения как с пары бокальчиков( грам по 150) дешевого , но натурального чилийского вина. Апсны пробовал. Не впечатлился. вернее перепробовал ранее все их вино. остановился на Чегеме, т.к пью только сухое. Про букет ,аромат и пр говорить бессмысленно. Просто столовое вино с присутствием терпких ноток. С шашлычком или копченым сыром более чем. |
Цитата:
Да акустика там своеобразная. но простят мененя апсуа, до домского собора там весьма далеко. |
Цитата:
|
Цитата:
Цитата:
"Апсны", "Лыхны" - мне показались совершено такими же, как и раньше - и радовали весьма. Впрочем, возможно, вам просто не по вкусу собственно полусладкие вина? "Чегем" - это ж местный Каберне; который входит наравне с Мерло и тем самым Саперави и в рецептуру "Апсны". Обычно-то, если технологии соблюдены, - все решает сорт винограда и место произрастания. Ну и насколько удачен был год для урожая, разумеется :hi: Цитата:
Цитата:
|
Цитата:
Эх.....:sorry: очень жаль, что это в прошлом осталось.. |
Цитата:
И уж за то, что делают в долине реки Ливет (Гленливет) и в Оленьей долине (Гленфиддик) - сам готов всячески ручаться :) |
Марк, благодарю, во-первых, за живое общение!!! Умничка, что позвонил :clapping::good:
Во-вторых благодарю за презент - напиток великолепен!!!! :good::good::good: ЗЫ. Как доехал? |
Цитата:
Доехал нормально. |
Цитата:
|
давеча набегавшись за день по городу замерз страшно. дома горячий душ, обед, он же ужин и ... рюмка зубровки. Причем водку я не пью совершенно, но тут от гостей осталось мальца. Решил допить. Ну так забравшись в постель понял всю прелесть бытия.:) Согрелся, раскис и был совершенно счастлив.
|
Марк, благодарю за гостеприимство!!!! :clapping::clapping::clapping::clapping:
|
Да ладно, свои люди...
|
Марк, у тебя красивая супруга!!!! :clapping::good:
http://data15.gallery.ru/albums/gall...740-udcb42.jpg Клёво посидели :good: http://data15.gallery.ru/albums/gall...740-u44d07.jpg |
Цитата:
|
Чо пьем? :)
|
Господа!
А нет ли среди вас ценителей или хотя бы тех кто пробовал нечто из французких арманьяков. Конкретно интересуют меллезимы. Собственно заинтересовало, чем они от коньяков отличаются. Кроме более низкой цены. Из общедоступных источников понял только, что в отличие от перегонки вина для коньяков чаще используется одноступенчатая схема. соответственно сивуха и муть всякая не отделяются, а так же идут в бочку. |
Текущее время: 14:04. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Хостинг предоставлен 100mb.ru
© Copyright 2005 - 2011